El evento se llevará adelante el próximo domingo 13 de noviembre entre las calles Bolívar y Chacabuco, a partir de las 12 y se extenderá hasta las 18 horas.
“Desde la Subsecretaría creemos que las diferencias y el pluralismo nos enriquecen. Es un placer recibir en esta ocasión a la colectividad libanesa para que nos enseñe toda su cultura y sus tradiciones”, comentó Pamela Malewicz, Subsecretaria de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural de la Ciudad de Buenos Aires, y agregó: “Invitamos a todos los y las vecinas a acercarse a la Av. de Mayo para festejar”.
A lo largo de la jornada se podrán disfrutar de más de 40 stands gastronómicos, artesanales y culturales. En estos se podrán encontrar los institucionales de las diferentes asociaciones libanesas que participan: Iglesia San Maron y su colegio, la Asociación de Beneficencia Drusa, el Centro Islámico de la República Argentina, el hospital Sirio Libanés, el Club Libanés de Buenos Aires, la Fundación Libanesa Argentina Cristiana, la cámara de comercio argentino libanesa entre otras instituciones de Argentina.
Las personas que se acerquen encontrarán los platos tradicionales de la cocina libanesa como el Famoso Shawarma (sandwich de pan pita con carne/pollo, salsa de sésamo, verduras), Falafel en sandwich (bolas de garbanzo para vegetarianos), los típicos Kebbes (carne molida con trigo y especias) y sfijas (empanadas árabes).
Entre los platos dulces, el Baklava (masa filo con nueces y almíbar) y el namura (estilo bizcochuelo con almendra o nuez). También habrá stands con productos para la cocina, como el zaatar (semillas), hojas de parra envasados y café tradicional.
Con relación a las artesanías, habrá desde bijouterie típica (caderines, pulseras, anillos), remeras con imágenes del Líbano y Arguiles (pipa de agua).
En el escenario durante todo el día se presentarán distintos conjuntos de baile, sobre todo del tradicional dabke, de los diferentes clubes libaneses de la Capital Federal y grupos de distintos puntos del país: Córdoba, Santa Fe, Provincia de Buenos Aires (La Plata, Berisso, Berazategui, San Isidro)
En el acto protocolar participarán la Embajada del Líbano en Argentina; el presidente de UCAL filial Buenos Aires, Said Chaya; el presidente de UCAL nacional, Gabriel Abait; el presidente de JUCAL filial Buenos Aires, Hussein Hoss; el presidente de JUCAL nacional, Sharon Zgaib; y distintas autoridades de JUCAL y UCAL nacional. Además de autoridades de la Catedral San Marón.
Fuente y fotos: Prensa Subsecretaría de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural
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